пятница, 2 октября 2026 г.

точка невозврата

всю неделю мечтала вернуться в германию и купить несколько банок соленых огурчиков (раньше я ненавидела немецкие агуркi, так как в них слишком много уксуса и из-за этого они слаще, чем наши и без привычного укропного маринада, но я уж очень люблю корнишоны и вообще любые вариации, поэтому постепенно стала забывать вкус Тех Самых беларуских агуркоў)

 

чтобы понимать степень моего удовлетворения во время отпуска в кипрскую деревню в горах нужно просто присмотреться к этому фото (была в процессе съемки каждого угла кухни теодороса: владельца кафе-мини-магазина (да, тот самый тип заведений, где собираются исключительно мужички за пятьдесят после 17:00, чтобы покурить, выпить кофе и поиграть в карты), который исключительно для меня в тайне от других мужичков приготовил самый вкусный в моей жизни фраппе, так как его нет в меню. 



9 дней вечеров с 30 мужичками за столиками играющими в карты и я одна среди них женщина: курю, пью кофе, покупаю вино, спорю о платоне и аристотеле и символике дьявола в ортодоксальной традиции. они называют меня доктором или просто: ангеликой. вечные диалоги об их садах и фермах, английских шерстяных тканях и кошках перед тем как пойти домой и вести разговоры до поздней ночи под красное кипрское вино с владельцем дома, в котором я живу: двухметровым челом, который готовит так, что все повара с пятью звездами мишлена должны упасть перед ним на колени